FORMAGGINO VELOCE VELOCE Questa ricettina è facilissima …e utilissima per fare un formaggino spalmabile milleusi! INGREDIENTI 200/400 gr. di yogurt bianco naturale di soia non zuccherato Garza da cucina e colino La sera prima mettiamo lo yogurt nella garzetta, nel colino e su di una ciotola per far sgocciolare tutta […]
Secondi
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MOZZARELLA VEGAN Anche “sostituire” i formaggi non è semplice, non solo per il sapore ma sopratutto per i valori nutrizionali…ma qui noi vegan ci guadagnamo un bel po’ in salute! Infatti la nostra mozzarella ha pochi grassi, zero colesterolo, un bel po’ di proteine ….e possiamo farcela “su misura” aromatizzandola […]