SEITAN CON FUNGHI ALLA MEDITERRANEA, PATATE AL FORNO…E IMMANCABILE INSALATA MISTA ESTIVA Il seitan è un prodotto tipico della cucina Vegan, si trova pronto oppure si può fare in casa (ovviamente io uso quello pronto per mancanza di tempo!) ed è la parte proteica di un cereale. È assolutamente VIETATO […]
Archivi Giornalieri: 15 Aprile 2020
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RISO BASMATI, LENTICCHIE IN UMIDO, INSALATA MISTA Questo è proprio un classicissimo pasto Vegan! Cucinate il riso secondo le indicazioni sulla confezione. Preparate un buon sugo con passata di pomodoro, aglio o cipolla a gusto personale, un po’ di rosmarino o altri aromi a piacere, sale qb e un pizzico […]