PIZZA & CO…… Per una buona pizza vegan e gluten free possiamo fare la base con la farina di riso (con il procedimento della focaccia, ricetta già pubblicata) oppure usare la magica farina di ceci (vi ho già detto che l’adoro vero?!…) quindi pronte e mani in pasta! INGREDIENTI 300 […]
Archivi Giornalieri: 23 Aprile 2020
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FOCACCIA DI FARINA DI RISO Questa farina, naturalmente senza glutine, si presta bene sia per per preparazioni dolci che salate. Si può usare da sola per apprezzare il suo gusto delicato oppure insieme a farine di mais…ceci..grano saraceno… sempre per preparazioni gluten free. Vi propongo qui una ricetta facilissima per […]